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Di., 22. Mai 2012 - 02:19

EULENNEST 1040: Geschmack für önophile Weinerkenner

...und herzhafte „Genusshapperl“ verwöhnen ab Mittags!

Manche Verwandlungen kann man mit Beifallgeklatsche positiv begleiten. So ein erfreulicher Platz wurde auch in der Operngasse 30 gesichtet: Aus einer stinkenden Kebab-Stube wurde eine „weinige Bar“, die zum Wiederkehren auf jeden Fall einlädt.
Die mit dem „Wein tanzen“, im schrittwörtlichen Sinne, denn Imogen Wearing und ihr Partner Friedenreich Stefan waren lange Zeit dem Ballett–Tanz erlegen! Jetzt bespielen sie im Freihausviertel mit Charme und Wissen eine kleine „Probebühne“ der Innenstadt-Vinothek Eulennest.
Die kleine Weinoase zeigt sich mit einer steinernen Bar, dunklen Regalen, brav zusammengestellter Weinkarte (merlot-Lob: die Karte wurde mit vorwiegend österreichischem Rebensaft klug bestückt), dazu werden von beiden „Weintänzern“ Gerichte mit Biss freundlich offeriert: eine Bruschetta mit Paradeiser und Käse, sowie super gelungene Quiche Lorraine zu € 8,50 oder für die Winterzeit ein karamellisierter Käse von der Bio-Ziege als Dessert. Das Angebot bei Käse, Salami und Co wird täglich erweitert.            

Fazit: Sich einfach gehen lassen und sitzen bleiben, bei einem Glas Wein und Gustohappen vom Land. Der Geruch des Kebab-Wahnsinns ist längst Geschichte erkannte Max von Merlot und blieb noch auf einige Gläser vom Roten!

 

Eulennest
1040 Wien
Operngasse 30
Tel
 0664/246 51 62 
Mo-Sa 12-22

Text: max von merlot
Bilder: Eulennest